És professor catedràtic a la University of Pennsylvania (Estats Units) on lidera el Machine Biology Group, que té com a objectiu principal desenvolupar nous antibiòtics mitjançant ordinadors. És llicenciat en Biotecnologia per la Universidad de León i doctor en microbiologia i immunologia per la University of British Columbia (Canadà), gràcies a una beca de la Fundació “La Caixa”. Ha realitzat estades de recerca i formació en destacats centres com el Massachusetts Institute of Technology -MIT- (Estats Units), gràcies a una beca de la Fundació Ramón Areces. Des de fa dècades no s’han descobert nous antibiòtics i els bacteris són cada vegada més resistents als antibiòtics existents. Les investigacions del Dr. de la Fuente Núñez se centren en l’ús d’ordinadors per descobrir classes d’antibiòtics completament nous que puguin salvar milions de vides. Els resultats de les seves investigacions han rebut nombrosos reconeixements entre els quals destaquen el Langer Prize, l’ACS Kavli Emerging Leader en química, el AIChE’s 35 Under 35 Award, l’ACS Infectious Diseases Young Investigator Award, o el GEN Top 10 Under 40. El 2019, César de la Fuente va ser reconegut pel MIT Technology Review com un dels innovadors més importants del món per “digitalitzar l’evolució per crear antibiòtics millors”. De la Fuente és autor de gairebé un centenar d’articles científics.